CAPSULE Sidi Frej, l'hôpital de Fès qui soignait les fous par la musique andalouse dès 1286, plus d'un siècle avant l'Europe.
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En 1286, un sultan mérinide fonde au cœur de la médina un maristane où l'on soigne les malades de l'esprit par la musique andalouse, les parfums et l'eau qui coule, financé par les habous, gratuit pour les pauvres. Valence le prendra pour modèle en 1410 pour ouvrir le premier asile d'Occident.
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